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植物提取物能应用在哪些方面?它有这三种萃取法!

作者:南京泽朗生物科技有限公司 浏览量:65 发布时间:2021-09-13 17:25

    植物提取物有很多种形式,但是他们有一个共同的特点:提取物从产生的植物惰性结构中去除天然植物化学成分(植物产生的化合物)。用提取物代替植物的大好处是,一旦从植物基质中提取,植物化学物质就不需要消化,更容易被吸收。那么植物提取物能应用在哪些方面?它有这三种萃取法!一起来看看吧!
 

 

植物提取物能应用在哪些方面?


    1、食品:根据不同人群的不同需要、不同的生理条件,以及营养饮食原则和生理功能调节原则,有针对性地设计不同营养和保健功能的食品配方,经过大量实验,证明不同配方制作的食品的确具有各自所需的功能性。
 
    2、饲草:117种药食同源天然植物,饲料添加剂品种目录中,杜仲叶提取物等12种植物提取物产品,共12种。主要用于动物肠道健康和免疫功能的添加剂。
 
    3、保健食品:记忆力、疲劳;压力;调节血脂;胃肠功能;贫血;防止化学肝损伤;乳汁分泌;视力疲劳;促进排铅;美容;护发。
 
    4、原料药:目前从植物中提取的活性药物,如紫杉醇。参皂甙等。
 
    5、化妆品:可用于化妆品保湿,水油平衡,皮肤问题等。
 
    6、天然色素:以广泛种植的植物的根、茎、叶、花、果等为原料,通过适当的溶剂提取,经分离、精制、干燥等工序制成的彩色有机质,即天然色素。现在市场上主要天然色素有辣椒红色素、菊浸膏、栀子黄色素、姜黄素等40多种。
 
    7、自然甜味剂:从天然植物中提取并加工而成的产品,是一种天然甜味剂。按甜度可分为蔗糖、甜菜糖等低倍甜味剂,甜菊糖苷、罗汉果甜苷、甜茶苷、甘草提取物新橙皮苷二氢查尔酮等。以天然高倍甜味剂逐步替代糖,已成为当今食品饮料行业的主流趋势。
 

 

植物提取物有这三种萃取法:

 
    1、萃取溶剂法
 
    萃取法是以溶剂萃取固体原料中的有效成分,所用溶剂必须具有与萃取溶质相溶的特点。把植物粉碎后,放入一个合适的容器,加入几倍的溶剂,经浸渍、浸渍、煎煮、回流、连续萃取等方法提取。
 
    2、超声波萃取法
 
    超声波提取是利用超声产生的强烈振动和空泡作用,加速植物细胞内物质的释放、扩散、溶解、结构等进入溶剂持被提取物的结构和生物活性不变。超声波提取的基本原理是以物理过程为主,近年来越来越受到重视。与传统的溶剂提取方法相比,超声波提取法在提取过程中所遇到的问题大多是溶剂少、浸出率高、提取效率高。
 
    3、超级临界流体萃取
 
    摘要超临界流体提取是一种新型的提取分离技术,常用的提取方法是CO2。其原理是利用超临界流体特殊的溶解能力和物质在超临界流体中的溶解度对压力温度变化十分敏感,通过升温降压法将超临界流体中溶解的物质分离,达到分离纯化的目的,具有精馏和提取两种作用,活性成分不易失活,产品质量高,提取和分离过程同步完成。
 

 
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