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压片糖果:生产加工的特点有哪些,流程是什么

作者:南京泽朗生物科技有限公司 浏览量:190 发布时间:2020-07-20 10:15

  压片糖果在进行生产加工的时候,其主要的特点就是利用结晶水,无需水或乙醇剂,这样做的目的是可以节省一定的工序,加工的效率比较的高。通过这种方式生产加工出来的,其味道是比较的发甜的,那么,它的生产加工工艺流程是怎样的呢?下面就给各位读者详细的解答下。
 

 

  压片糖果生产加工的特点有哪些:

 
  1、利用物料中的结晶水,直接将粉料制成颗粒的新设备。
 
  2、无需水或乙醉等润湿剂,避免生产的颗粒不稳定的特点。
 
  3、节省工序,进行润湿、捏合、干燥处理,效率比较的高。
 
  4、通过压缩成形而施加预压,故可获得密度高、重量均匀、无产生片剂破裂的良好片剂。
 
  5、避免排水及大气污染等公害问题。易清洗、体积小、颗粒度均匀,效率高、转速高。
 
  6、调速范围大,一机多用。能处理粘稠性,热敏性强,流动性差,湿度性高,树胶状及带油脂的物料。还具备制粒目数范围大等优点。
 

 

  压片糖果生产工艺流程:

 
  1、硬糖、乳脂糖果:
 
  (1)我们在进行生产加工的时候,需要先准备好砂糖和淀粉的糖浆,然后进行下一步的溶糖处理,溶糖处理完成之后,就需要对其进行相关的过滤处理,进行油脂混合。
 
  (2)油脂混合完成之后,进行下一步的处理,包括冷却、调和、成型,挑选,然后再进行包装处理。
 
  2、凝胶糖果
 
  准备好砂糖、淀粉糖浆,然后对其进行相关的过滤处理,对凝胶剂进行熬煮、浇模和相关的干燥处理。
 
  3、胶基糖果
 
  胶基预热→搅拌(加入各种原料和添加剂)→出料→成型→包装。
 

 
  综上所述,“压片糖果生产加工特点与工艺流程”就为大家介绍到这里了,希望可以为各位读者带来帮助。